Bem-vindo ao nosso artigo sobre broas de mel! Não há nada como uma sobremesa crocante e doce para satisfazer o desejo por algo que adoce a boca e reconforte o espírito. Este doce é feito com um dos ingredientes mais antigos e versáteis da culinária: o mel. Neste artigo, vamos partilhar uma receita fácil e deliciosa, explorando também alguns dos seus benefícios nutricionais. Vamos começar!
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| Broas de Mel |
Broas de Mel
As broas de mel são um tipo de bolo que utiliza mel como ingrediente principal. Este é um doce conhecido por ser macio e fofo, além de ter um sabor único e adocicado graças ao mel. Estas também podem ser uma boa opção para quem procura sobremesas com menos açúcar refinado, já que o mel é uma alternativa natural ao açúcar.
Ingredientes necessários
Para esta receita deliciosa, precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 chávena com mel
- 1 chávena de açúcar mascavado
- 1 ovo
- 1/2 chávena de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
Como fazer
- Numa tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavado, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Noutra tigela, misture o mel, o ovo e o óleo vegetal.
- Adicione os ingredientes líquidos à mistura seca e mexa até obter uma massa homogénea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Coloque a massa numa forma untada com manteiga ou óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos, ou até que esteja totalmente cozinhada.
- Deixe arrefecer antes de servir.
Quantas calorias tem uma broa de mel?
Consideramos importante mencionar que as broas de mel podem ser uma boa opção para aqueles que procuram sobremesas com menos calorias. De acordo com fontes nutricionais, uma porção de 100 gramas de broa de mel pode conter aproximadamente 300 calorias. No entanto, convém salientar que estes valores podem variar de acordo com a receita e os ingredientes utilizados.
Conclusão
As broas de mel são uma sobremesa saborosa e versátil que pode ser feita com ingredientes simples e naturais. Para além disso, podem ser uma boa opção para aqueles que procuram sobremesas menos calóricas. Experimente a receita e deixe os seus convidados com água na boca!